湖州:品牌超市进入校园防范舌尖安全

2020-09-04 16:38:13   来源: 网络

夏衍首席记者孙建新/温验证校园超市食品营业执照的有效性,是否按照许可证的范围从事食品经营活动,重点检查保质期短的散装食品和面包是否...


夏衍首席记者孙建新/温

验证校园超市食品营业执照的有效性,是否按照许可证的范围从事食品经营活动,重点检查保质期短的散装食品和面包是否过期变质。日前,湖州市五星区市场监督局执法人员检查了湖州市校园内的品牌超市,防止不符合食品安全标准的食品进入校园。

据悉,自湖州市推出品牌超市进入校园建设以来,原有的小卖部已逐步被取代,目前全市学校品牌超市校园入住率已达到100%。

记者了解到,作为湖州市食品安全园区三年行动计划的重要组成部分,全市正在全面深化校园品牌超市工作,确保2019年至2021年校园品牌超市标准化建设率达到100%。

校园品牌超市标准化建设旨在进一步加强对校园超市食品安全的监管,规范品牌超市进入校园工作,改善学校的食品安全消费环境,切实保障我市师生的食品安全。湖州市市场监督局有关负责人对此表示。

那么,如何实现校园品牌超市的标准化建设呢?根据以前发布的湖州校园品牌超市标准化建设计划,规范超市经营行为的主要要求有:统一形象、统一宣传、统一采购、统一分配、统一信用卡、统一价格、统一商品、统一管理、统一服务、统一保险;同时,通过多种措施,促进超市实现明确的采购渠道,完整的购票需求,完整的账户记录,校园食品来源的实现可以追溯。

目前,湖州市有关部门正在密切合作,加强合作,充分发挥共同努力,促进校园品牌超市的规范化建设,其中,市场监督部门负责监督校园品牌超市的食品安全,监督校园品牌超市的标准化建设,并对校园品牌超市的准入和退出提出一些建议。

校园品牌超市标准化建设将从2019年1月至2021年11月分四个阶段进行。湖州市市场监督局有关负责人说,从这个月到10月,在第二阶段推广实施阶段,有关部门将督促全区校园品牌超市按照规范的建设标准进行整改,自觉履行法律义务,通过开展校园品牌超市专项培训和专项监督,依法规范自己的行为。